Fondo control
ca | es | pt | en

Substitutius: SÍ. Què diu la llei?

Hi ha una reglamentació tecnicosanitària específica per a aquests productes (Reial Decret 1430/1997, de 15 de setembre), per garantir una aportació de nutrients equilibrada quan s’ingereixen. S’hi indiquen detalls, entre d’altres, dels nutrients següents:

Energia: l’energia proporcionada pels productes substitutius d’un o diversos àpats no serà inferior a 200 kcal ni superior a 400 kcal per àpat.

Proteïna: suposarà entre el 25 i 50% del valor energètic total del producte.

Greix: ha de ser inferior al 30% de l’energia total del producte. Ha de contenir unes quantitats mínimes d’alguns àcids grassos essencials.

Fibra: no ha de ser inferior a 10 grams.

Vitamines i minerals: han de contenir unes xifres concretes de les esmentades substàncies, que n’assegurin una correcta aportació en cas de substituir tots els àpats, o algun, quan s’utilitzen substitutius.

Facebook Bicentury YouTube Bicentury Consulta a l'Especialista Social Bicentury
Català
Castellano
Portugês
English
Empresa
Nota Legal
Contacte
citric
Català Castellano Portugês English
Empresa Nota Legal Contacte citric


AEDN
Entidad
colaboradora