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Substitutos: SIM. Eficácia dos substitutos

Vários estudos deixaram claro que podem ser úteis:

  1. Na perda de peso controlada
  2. Na melhoria de determinados factores de risco de doenças crónicas (colesterol, hipertensão, glucose no sangue…)

Libro blanco de los sustitutivos de comida

Em seguida, apresentamos cinco importantes estudos se desejar aprofundar o tema.

Ditschuneit HH, Flechtner-Mors M.
Value of structured meals for weight management: risk factors and long-term weight maintenance.
Obes Res. 2001 Nov;9 Suppl 4:284S-289S.

Heymsfield SB, et al.
Weight management using a meal replacement strategy: meta and pooling analysis from six studies.  
Int J Obes Relat Metab Disord. 2003 May;27(5):537-49

García Closas R, et al.
Estudios de intervención dietética para la pérdida controlada de peso BICENTURY.
1- Actividad Dietética 2007 May;34:13-20 y Nutrición Hospitalaria 2008 Jul-Aug;23(4):388-94.
2- Nutrición Hospitalaria 2008 Jul-Aug;23.

Valoración de las sensaciones de apetito, hambre y saciedad mediante la utilización de sustitutivos de comidas.
Actividad Dietética 2008;38.

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